Olá logístico, tudo bem? ✌️ Seja muito bem-vindo a nossa plataforma digital de aprendizado na área de logística e supply chain! Hoje vamos aprender sobre o ponto de pedido!
O ponto de pedido trata-se do momento em que a empresa deve fazer o pedido de novos produtos para evitar uma ruptura de estoque. Em outras palavras, é a definição de uma data para fazer a reposição do estoque de produtos. O termo é também conhecido como reorder point (ROP).
Em primeiro lugar, neste artigo vamos conhecer os conceitos de estoque, entender o que é a logística de armazenagem e toda a gestão de estoque. Além disso, vamos aprender também os conceitos relacionados ao ponto de pedido e sua importância para a logística. Boa leitura! 📰
O ponto de pedido trata-se do momento em que a empresa deve fazer o pedido de novos produtos para evitar uma ruptura de estoque. Em outras palavras, é a definição de uma data para fazer a reposição do estoque de produtos. O termo é também conhecido como reorder point (ROP).
A definição do ponto de pedido não é feita através de decisões instintivas. Dessa forma, para determinar corretamente o ponto de pedido é necessário de um consolidado processo de gestão, controle, previsão e cálculos relacionados ao estoque de produtos.
Certamente que, a grande importância do ponto de pedido é evitar a ruptura de estoque. Naturalmente, evitando a falta de produtos a empresa evita consequências como perda de faturamento de pedidos e insatisfação dos clientes.
Além disso, adotar o ponto de pedido dentro do processo de gestão de estoque facilita muito a operação da empresa. Isso porque, trabalhar com o estoque em nível regular torna o processo mais ágil e correto.
Outro ponto de destaque é o melhor relacionamento com os fornecedores. Dessa forma, com pedidos programados e antecipados os fornecedores podem se planejar adequadamente para atender a demanda.
Em primeiro lugar, antes de calcular o ponto de pedido, é preciso ter atenção seguintes fatores:
Estoque de segurança, também conhecido como estoque de reserva, é uma quantidade extra de produtos mantidos armazenados para lidar com imprevistos na operação da empresa. Tais imprevistos podem ser caracterizados como alterações na demanda, atrasos ou problemas com fornecedores.
Dessa forma, é necessário estabelecer o estoque de segurança para cada tipo de produto. Isso porque, qualquer problema dentro da operação da empresa não terá impacto no abastecimento dos clientes.
O lead time, que significa “tempo de espera”, é o tempo decorrido desde o momento em que um cliente faz um pedido até o recebimento do produto. Ou seja, trata-se basicamente do tempo total que é gasto em um processo de compra, que inicia na solicitação do consumidor e finaliza quando ocorre a entrega do produto.
Nesse sentido, é muito importante conhecer o tempo necessário para que os fornecedores entreguem os produtos. Uma relação de confiança entre empresa é fornecedores é crucial para uma boa operação.
A previsão de demanda é uma estratégia adotada pela gestão de uma empresa, no qual é feito um estudo com o objetivo de determinar a demanda futura para produtos da empresa. Através deste estudo, a empresa pode se preparar de forma proativa e então obter os melhores resultados.
Dessa maneira, a empresa deve fazer estudos de previsão de demanda como um meio de adequar o nível de estoque.
Entendido os três conceitos acima apresentados é necessário aplicar a fórmula matemática abaixo para encontrar o ponto de pedido (PP):
Exemplo:
Ponto de pedido (PP) = 300 + (100 x 5)
Ponto de pedido (PP) = 800 unid.
Como resultado, isso quer dizer que, quando o estoque alcançar o nível de 800 unidades é o momento de realizar um novo pedido de produtos junto aos fornecedores da empresa. Por fim, apresentamos o conceito do ponto de pedido em um gráfico do nível de estoque:
FONTE: Mecalux, Delage, Conta Azul.
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