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A ruptura de estoque é a falta de um produto para a venda. Em outras palavras, a ruptura de estoque acontece quando o cliente da empresa tem a demanda por um determinado produto e a empresa não tem o produto em estoque para atender o seu cliente.
Em primeiro lugar, neste artigo vamos conhecer os conceitos de estoque, entender o que é a logística de armazenagem e toda a gestão de estoque. Além disso, vamos aprender também os conceitos relacionados a ruptura de estoque e sua importância para a logística. Boa leitura! 📰
O que é a ruptura de estoque?
A ruptura de estoque é a falta de um produto para a venda. Em outras palavras, a ruptura de estoque acontece quando o cliente da empresa tem a demanda por um determinado produto e a empresa não tem o produto em estoque para atender o seu cliente.
Trata-se de uma falha logística muito grave. Isso porque, não atender a demanda dos clientes afeta diretamente o nível de serviço ao cliente prestado pela empresa. A disponibilidade dos produtos é um dos elementos chaves para que a empresa possa conquistar um nível elevado de satisfação.
Além disso, não ter os produtos em estoque diante de uma necessidade significa perda de faturamento. Nesse sentido, os profissionais de logística devem traçar eficientes estratégias na logística de armazenagem para evitar ao máximo a ruptura de estoque.
Como evitar a ruptura de estoque?
Cada empresa tem suas particularidades relacionadas aos seus clientes e sua operação. Dessa maneira, não existe um modelo padrão a ser seguido para que possamos evitar a ruptura de estoque. Entretanto, algumas dicas podem ser aplicadas dentro da gestão de estoque da empresa para evitar os problemas de ruptura, sendo elas:
Planejamento logístico
O planejamento logístico consiste na definição de como a empresa vai distribuir seus produtos e serviços aos clientes, levando em consideração todas as etapas do processo. Assim como todos os outros planejamentos de uma empresa, o planejamento logístico deve estar ligado diretamente a gestão estratégica da organização. Ou seja, os objetivos traçados devem estar alinhados com a visão/missão da empresa.
Dessa forma, o planejamento logístico deve considerar o nível de estoque ideal para cada produto do portfólio da empresa. Além disso, o planejamento logístico deve determinar também os critérios para escolha de fornecedores e o modelo de armazenagem e distribuição.
Curva ABC
A curva ABC é um método de classificação de produtos, cujo objetivo é determinar quais são os mais importantes de uma empresa. Certamente que, através de uma ordem de prioridades estabelecemos quais os produtos agregam maior valor para a empresa, seja pelo volume de vendas ou rentabilidade.
Ao adotar a curva ABC a empresa direciona seus esforços para os produtos que de fato garantem os melhores resultados. Priorizar é importante devido aos recursos escassos e operações enxutas.
Previsão de demanda
A previsão de demanda é uma estratégia adotada pela gestão de uma empresa, no qual é feito um estudo com o objetivo de determinar a demanda futura para produtos da empresa. Através deste estudo, a empresa pode se preparar de forma proativa e então obter os melhores resultados.
Nesse sentido, com os resultados obtidos da previsão de demanda a empresa pode preparar o seu estoque de acordo com a necessidade de seus clientes.
Estoque de segurança
Estoque de segurança, também conhecido como estoque de reserva, é uma quantidade extra de produtos mantidos armazenados para lidar com imprevistos na operação da empresa. Tais imprevistos podem ser caracterizados como alterações na demanda, atrasos ou problemas com fornecedores.
De fato, imprevistos acontecem. Não existe nenhuma operação que está livre de problema e desvios do planejamento. Dessa maneira, é importante a empresa adotar um estoque de segurança aos seus principais produtos como uma estratégia para evitar a ruptura de estoque.
Estoque sazonal
O estoque sazonal, ou estoque de antecipação, é o conjunto de produtos e mercadorias usados no atendimento de uma demanda fora do padrão. Em outras palavras, o estoque sazonal é uma estratégia de gestão de estoques no qual o volume de produtos em estoque deve ser pensado de forma preventiva.
A sazonalidade é uma das principais causas de ruptura de estoque. Sendo assim, os profissionais de logística devem estar devidamente preparados para as alterações na demanda de seus produtos.
Enfim, gostou do artigo e quer saber mais sobre a ruptura de estoque? Deixe sua dúvida, comentário, sugestão ou crítica em nossos canais de comunicação!
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FONTE: NeoGrid, Casa Magalhães, Smarket.
