Olá logístico, tudo bem? ✌️ Seja muito bem-vindo a nossa plataforma digital de aprendizado na área de logística e supply chain! Hoje vamos aprender sobre as técnicas de armazenagem.
As técnicas de armazenagem são um conjunto de procedimentos e metodologias relacionados ao modo de armazenagem de um produto em estoque. A definição de uma técnica de armazenagem em uma empresa passa pela avaliação de diversos critérios relacionados ao ambiente interno da empresa (recursos), normas técnicas regulamentadoras e das características dos produtos.
Em primeiro lugar, neste artigo vamos conhecer os conceitos de armazenagem, entender o que é a logística de armazenagem e toda a gestão de estoque. Além disso, vamos aprender também os conceitos relacionados as técnicas de armazenagem e toda sua importância para a logística. Boa leitura! 📰
O que é armazenagem?
A armazenagem é um processo logístico que reúne diferentes atividades ligadas a estocagem, distribuição, manuseio e embalagem de produtos. Em outras palavras, a armazenagem é o acondicionamento eficaz de produtos no tempo e espaço destinado ao estoque.
Logo, o processo de armazenagem não está ligado somente ao estoque de produtos. Trata-se de todo o processo de gestão dos produtos sob responsabilidade da empresa.
O grande objetivo da armazenagem é o uso do espaço disponível de maneira racional e eficaz. Dessa maneira, através da armazenagem alcançamos o total aproveitamento dos espaços, permitindo agilidade para todas as operações.
Além disso, a armazenagem também compreende o espaço físico, os equipamentos, ferramentas e tecnologias utilizadas nas atividades. Nesse sentido, um processo estruturado garante elevados níveis de segurança, qualidade e produtividade para a empresa.
O que são as técnicas de armazenagem?
As técnicas de armazenagem são um conjunto de procedimentos e metodologias relacionados ao modo de armazenagem de um produto em estoque. A definição de uma técnica de armazenagem em uma empresa passa pela avaliação de diversos critérios relacionados ao ambiente interno da empresa (recursos), normas técnicas regulamentadoras e das características dos produtos.
Resultados consistentes e utilização consciente dos recursos da empresa são características de uma boa técnica de armazenagem. Dessa maneira, cabe ao profissional de logística responsável pela logística de armazenagem estudar os principais modelos e adequar a realidade da sua organização.
Por que as técnicas de armazenagem são importantes?
Primeiramente, a grande importância relacionada as técnicas de armazenagem é em relação a condição dos produtos. Isso porque, a condição dos produtos é um elemento chave no que diz respeito ao nível de serviço ao cliente prestado pela empresa. Dessa forma, manter os produtos armazenados corretamente garante um elevado nível de satisfação dos clientes.
Além disso, segundo dados da Confederação Nacional dos Transportes (CNT) os custos da armazenagem das empresas equivalem a 4,5% do PIB, ou R$ 268 bilhões. Nesse sentido, uma eficiente técnica de armazenagem é sinônimo de redução de custos e aumento de lucratividade.
Quais são as técnicas de armazenagem?
Podemos destacar sete diferente técnicas de armazenagem utilizadas na gestão de estoque:
Técnicas de armazenagem: Curva ABC
A curva ABC é um método de classificação de produtos, cujo objetivo é determinar quais são os mais importantes de uma empresa. Certamente que, através de uma ordem de prioridades estabelecemos quais os produtos agregam maior valor para a empresa, seja pelo volume de vendas ou rentabilidade.
A metodologia da curva ABC foi feita com base no princípio de Pareto. O princípio de Pareto, ou regra 80/20, fala que 80% dos efeitos vêm de 20% das causas. Essa relação de proporcionalidade já foi comprovada em inúmeras situações e é bastante aplica na gestão empresarial. A metodologia ficou bastante conhecida pela praticidade de aplicação e obtenção de resultados satisfatórios.
Nesse sentido, a curva ABC separa todos os produtos da empresa em três diferentes classes, sendo elas:
- A – 20% dos itens representam 80% do valor;
- B – 30% dos itens representam 15% do valor;
- C – 50% dos itens representam 5% do valor.
A curva ABC é uma ferramenta gerencial que auxilia na organização e gestão de estoque. A classificação dos produtos conforme o seu grau de importância auxilia e facilita as tomadas de decisão do profissional de logística.
Técnicas de armazenagem: FIFO
FIFO é o acrônimo para a expressão em inglês “First In, First out” que em português quer dizer: Primeiro a Entrar, Primeiro a Sair ou PEPS. A técnica de armazenagem FIFO parte do princípio que os primeiros produtos a entrar no estoque, devem ser os primeiros a serem distribuídos aos clientes. Dessa maneira, o principal benefício da técnica é a redução de custos de estoque causados pela perda da validade dos produtos.
A premissa básica para a técnica de armazenagem FIFO é de que os primeiro produtos a entrarem no estoque serão também os primeiros a saírem. Nesse sentido, trata-se de uma estratégia de logística de armazenagem muito eficiente para produtos perecíveis. Nesse sentido, com a adoção do FIFO é possível minimizar perdas por má gestão de estoque.
Técnicas de armazenagem: FEFO
FEFO é o acrônimo para a expressão em inglês “First expired, First out” que em português quer dizer: Primeiro a Vencer, Primeiro a Sair. A técnica de armazenagem FEFO parte do princípio que os produtos com prazo de validade mais próximos devem ser os primeiros a serem distribuídos. Dessa maneira, o principal benefício da técnica é a redução de custos de estoque causados pela perda da validade dos produtos.
A premissa básica para a técnica de armazenagem FEFO é de que os produtos mais próximos de atingir o prazo de validade no estoque serão também os primeiros a saírem. Nesse sentido, trata-se de uma estratégia de logística de armazenagem muito eficiente para produtos altamente perecíveis. Nesse sentido, com a adoção do FEFO é possível minimizar perdas por má gestão de estoque. O FEFO é de suma importância para garantir a qualidade dos produtos perecíveis durante o transporte, manuseio e estoque dos produtos.
Técnicas de armazenagem: LIFO
LIFO é o acrônimo para a expressão em inglês “Last In, First out” que em português quer dizer: Ultimo a Entrar, Primeiro a Sair ou UEPS. A técnica de armazenagem LIFO parte do princípio que os últimos produtos a entrar no estoque, devem ser os primeiros a serem distribuídos aos clientes. Dessa maneira, o principal benefício da técnica é estabelecer um estoque de segurança para eventuais aumento de demanda.
A premissa básica para a técnica de armazenagem LIFO é de que os últimos produtos a entrarem no estoque serão também os primeiros a saírem. Nesse sentido, trata-se de uma estratégia de logística de armazenagem muito eficiente para produtos não perecíveis, ou com elevado prazo de validade. Nesse sentido, com a adoção do LIFO é possível adquirir posição de vantagem em casos de aumento repentino da demanda.
Técnicas de armazenagem: Paletização de cargas
A paletização é um processo logístico que consiste em agrupar diferentes produtos em cima de um palete com o objetivo de unificar uma carga. Nesse sentido, a unitização da carga facilita o seu manuseio e transporte através de diferentes equipamentos de movimentação.
O palete é uma plataforma horizontal formada por tábuas, no qual proporciona uma base de sustentação aos produtos permitindo que as empilhadeiras ou transpaleteiras possam coletar e mover toda a carga ao mesmo tempo.
Técnicas de armazenagem: Unitização de cargas
A unitização de cargas é o processo de reorganização e agrupamento de produtos em um único volume. O principal objetivo dessa estratégia de gestão de estoque é o aproveitamento do espaço tanto para os processos de armazenagem quanto transporte.
Além disso, a unitização de cargas torna o processo mais ágil e mais seguro. Isso porque, basta apenas uma única movimentação para movimentar diferentes produtos. Quando bem aplicada, a unitização de cargas também promove a redução dos custos de estoque.
Técnicas de armazenagem: Endereçamento de estoque
O endereçamento de estoque, também conhecido como mapeamento de estoque, é um sistema de localização que indica cada posição em um estoque. O objetivo do endereçamento de estoque é possibilitar a organização interna do armazém. Além disso, permitir e facilitar a localização, o rastreamento e a movimentação interna dos itens.
Hoje, há diversos modelos de sistemas de endereçamento de estoque. Um dos mais comuns é o de orientação geográfica por sinalização, que, basicamente, emprega ruas, números, corredores e andares dentro do armazém, semelhante ao que é feito em áreas residenciais de um bairro, por exemplo. Em geral, a identificação do endereçamento de estoque é feita com placas numéricas, alfabéticas ou símbolos.
O que é logística interna?
A logística interna, ou intralogística, é uma subárea da logística que compreende os fluxos de informação e de materiais realizados dentro do ambiente interno da empresa. Em outras palavras, trata-se de todo o processo de movimentação, armazenagem e gestão dos produtos dentro da empresa.
Trata-se de uma área que tem ganhado bastante atenção por parte das empresas devido ao seu potencial sobre os resultados. Isso porque, uma logística interna eficaz permite o desenvolvimento de estratégias, redução de custos, além de melhorar o nível de serviço oferecido ao cliente.
Gestão de estoque
A gestão de estoque é o processo que garante planejamento, execução e controle dos produtos armazenados dentro de uma empresa. Em outras palavras, trata-se do conjunto de atividades necessárias para equilibrar o nível do estoque de produtos a demanda do mercado e a estrutura da empresa. É responsabilidade da gestão de estoque determinar como deve ser feito a armazenagem dos produtos. Além disso, toda a operação de movimentação, recebimento de mercadorias, separações de pedidos e embalagem faz parte do processo
O estoque dos produtos é necessário por diferentes razões e cabe ao profissional de logística entender a sua necessidade considerando o tipo de produto, mercado e operações. Nesse sentido, é através da gestão de estoques que as empresas podem manter seus clientes abastecidos, garantindo vendas e oportunidades estratégicas
Entre os principais objetivos da gestão de estoques podemos citar:
- Maximizar o nível de serviço ao cliente ou o nível de atendimento da demanda;
- Redução dos custos totais do estoque;
- Garantia de qualidade, segurança e produtividade das operações.
Desse modo, podemos concluir que a gestão do estoque é uma ferramenta estratégica na condução de um negócio, garantindo um abastecimento de produtos conforme a demanda dos clientes, redução de custos e eficiência operacional.
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O que é a logística de armazenagem?
A logística de transporte é uma subdivisão da logística responsável pela armazenagem dos produtos. Em outras palavras, é a área da empresa responsável por encontrar a melhor opção para armazenagem de produtos considerando aspectos como: segurança, agilidade e custo.
Trata-se de uma área de grande importância para a gestão de uma empresa. Isso porque, a condição dos produtos é um elemento chave no que diz respeito ao nível de serviço ao cliente prestado pela empresa. Dessa forma, manter os produtos armazenados corretamente garante um elevado nível de satisfação dos clientes.
Além disso, segundo dados da Confederação Nacional dos Transportes (CNT) os custos da armazenagem das empresas equivalem a 4,5% do PIB, ou R$ 268 bilhões. Nesse sentido, uma eficiente gestão da logística de armazenagem é uma ótima estratégica para o sucesso empresarial.
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FONTE: Longa, Sanca galpões.